به گزارشخبرگزاری تسنیمازاردبیل، بهلول تکلوی در جلسه بررسی راهکارهای توسعه فرهنگ مصرف شیر در اردبیل اظهار داشت: در راستای توسعه و ترویج فرهنگ مصرف شیر در سطح استان انتظار میرود همکاری نهادها و دستگاههای مختلف در این حوزه به ویژه دستگاههای فرهنگی در استان افزایش یابد.
وی با تاکید بر توسعه فرهنگ استفاده از شیر از دوران کودکی بیان کرد: با توجه به اهمیت این امر براساس توافق انجام شده با آموزش و پرورش و با به کارگیری کارشناسان و مروجان در این حوزه فرهنگ مصرف شیر در مدارس استان اردبیل توسعه مییابد.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل گفت: بر این اساس کارشناسان جهاد کشاورزی در همایشهای مختلف در سطح مدارس و کلاسهای دانشآموزان حضور یافته و در زمینه فواید و ارزشمندی شیر به دانشآموزان اطلاعات لازم را ارائه میدهند تا این امر زمینه ساز توسعه استفاده از شیر از دوران کودکی شود.
تکلوی با اشاره به مصرف پایین شیر و لبنیات در استان اردبیل تصریح کرد: توسعه و افزایش استفاده از شیر و لبنیات از مهمترین برنامهها در سطح استان اردبیل بوده که در این زمینه باید رسانهها نیز اطلاعرسانی لازم را داشته و مردم را نسبت به فواید استفاده از این ماده حیاتی آگاه کنند.
وی افزود: برگزاری جشنواره شیر یک گام مهم در راستای ترویج فرهنگ استفاده از شیر و اطلاعرسانی در زمینه فواید این ماده لبنی است تا بتوان از این طریق مصرف سرانه شیر را در استان که در حال حاضر 100 کیلوگرم در استان بوده افزایش و ارتقا داده و به میانگینهای کشوری و جهانی نزدیک کنیم.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل با اشاره به حمایتهای انجام شده از بخش دام و دامداران در استان اردبیل اظهار کرد: در این زمینه با رایزنیها و اقدامات انجام شده محصولات و فراوردهها لبنی استان اردبیل به کشورهای همجوار صادر میشود که این امر گامی مهم در راستای حمایت از دامداران و افزایش درآمدزایی در این حوزه است.