وی افزود: از سویی نوشیدن چای گرم، مصرف بالای نمک و شکر، مصرف پایین سبزی جات و میوه‌ها، چاقی و کم‌تحرکی، مصرف بالای گوشت‌های کبابی و مصرف بالای فست فود عوامل تشدید کننده سرطان‌ها از جمله سرطان معده است.
استادیار پژوهشکده گوارش و کبد دانشگاه تهران با تأکید به اینکه از دیگر عوامل شیوع سرطان عدم رعایت بهداشت دهان و دندان است، ادامه داد: لازم است شیوه‌های صحیح و عادت دو بار مسواک در شبانه‌روز فرهنگ‌سازی شده و به کودکان نیز آموزش داده شود.
امانی با تأکید به اینکه یکی از دیگر از سرطان‌های شایع در اردبیل سرطان روده بزرگ است، اضافه کرد: در خود اردبیل میزان شیوع بالا بوده و این در حالی است که این نوع از سرطان قابل پیشگیری است.
وی افزود: متأسفانه این باور غلط در بین شهروندان اردبیلی وجود دارد که هیچ بیماری ندارد و به عنوان مثال با وجود کهولت سن به پزشک مراجعه نداشته در حالی که بیماری‌هایی در غربال‌گری‌ها از افراد سالم شناسایی میشود.
فوق تخصص گوارش و کبد با اشاره به طرح ملی مبارزه با شیوع بیماری‌های غیر واگیر در اردبیل اضافه کرد: انتظار می‌رود شهروندان اردبیلی برای کاهش سطح ابتلا به بیماری‌های غیر واگیر از جمله سرطان‌ها در این طرح مشارکت کنند.
وی به ضرورت اصلاح شیوه‌های زندگی و عادات تغذیه تأکید کرد و گفت: علاوه بر این مصرف مناسب ویتامین D، کاهش مصرف گوشت قرمز، ورزش و تحرک بدنی و کاهش مصرف دخانیات در اردبیل نیازمند فرهنگ‌سازی است.
آنگونه که فرماندار اردبیل پس از سالها کتمان واقعیت اخیرا اعتراف کرده فاضلاب انسانی و حیوانی چندروستای نیر مستقیما وارد سد یامچی که تامین کننده اصلی آب شرب اردببل است میشود این دلیل مهمتر از دلایل اشاره شده در بالا هستند زیرا مواردی مثل فست فود و... در همه جای کشور وجود دارند